Esse evento ocorreu em 03/08/2021 no Velódromo Izu, Izu-Shi. Inclui a Primeira Fase, as Finais e a Cerimônia de Premiação da Perseguição Feminina por Equipe,... a Classificatória, a Primeira Fase, as Finais e a Cerimônia de Premiação da Equipe Masculina de Velocidade, bem como a Primeira Fase da Perseguição por Equipe Masculina. A Alemanha levou o Ouro na Perseguição Feminina por Equipe e a Holanda na Final de Velocidade Masculina por Equipe.