Der zweifache Weltmeister und olympische Bronzemedaillengewinner ist vor zwei Jahren in den Ruhestand getreten, arbeitet aber immer noch auf dem Eis. Javi hat eine Eiskunstlaufakademie... in Spanien ins Leben gerufen. Im Moment ist er im ganzen Land unterwegs, aber das langfristige Ziel ist: "Unsere eigene Eisbahn zu haben und alle Niveaus zu unterrichten. Wir möchten den Athleten alle Chancen geben, damit das Niveau des Eiskunstlaufs in Spanien weiter wächst ." Ein Pionier des Sports in seinem Land, der Spanien verlassen musste, um im Ausland zu trainieren, glaubt, dass eine gute Basis im Eiskunstlauf das Talent hervorbringt.