Quelle année vient de s’écouler pour la Chinoise Eileen Gu ! La skieuse acrobatique de 18 ans est devenue la première femme à réussir un... double cork 1440, a signé de nouveaux records en s’imposant aux X-Games, a décroché deux titres mondiaux, s’est rendue au gala Met, et a fait la une du magazine Vogue. Mais la vainqueur du Big Air et du halfpipe en ski acrobatique des Jeux Olympiques de la Jeunesse de Lausanne 2020 s’est également entraînée d’arrache-pied en vue des Jeux de Beijing 2022 en février. Elle est enthousiaste à l’idée de représenter sa nation pour des Jeux d’Hiver à domicile… surtout pour la nourriture !